Pass（Gose）
このビールは香川県高松市のOHLOY BREWINGで醸造しています。
Pass（パス）は、香川県産小麦・小豆島の塩・徳島産山椒を使用したゴーゼスタイルのビールです。
| Pass（Gose） | |
|---|---|
| 味の特徴 | 小豆島の塩のミネラル感、徳島産山椒のスパイシーさ、瀬戸内の島々を連想させる風味のゴーゼ |
| 特徴的な原材料 | 麦芽（香川県産小麦含む）、ホップ、小豆島の塩、徳島産山椒 |
| 醸造所 | OHLOY BREWING |
| スタイル | Gose |
| ABV | |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [1] |
ビールの特徴
瀬戸内エリアを代表する食材を使ったゴーゼスタイルのビール。香川県産小麦・小豆島の塩・徳島産山椒という四国・瀬戸内の素材を組み合わせ、ミネラリーな塩味とスパイシーな山椒の風味が溶け合う複雑で個性的な一杯です。
- スタイル: Gose
- 副原料: 香川県産小麦、小豆島の塩、徳島産山椒