麦雫 ペールエール (Pale Ale)
表示
このビールは青森県大間町にある麦雫(バイコードリンクB・S)で醸造しています。
ペールエールは、アロマホップのフルーティーな香りとすっきりとした爽快な喉越しが特徴の淡色エールです。
| 麦雫 ペールエール | |
|---|---|
| 味の特徴 | アロマホップの爽やかで華やかな香りと、淡色麦芽のすっきりとした風味、軽快な喉越し |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ |
| 醸造所 | 麦雫 |
| スタイル | Pale Ale |
| ABV | 5.0%程度 |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [] |
ビールの特徴
梅香山崇徳寺の清らかな湧き水(霊水)を用いて醸造された、定番のペールエールスタイルです。麦雫のラインナップの中では色が淡く、クラフトビールの醍醐味であるアロマホップ由来の柑橘系のフルーティーで華やかな香りがしっかりと感じられます。モルトの風味は重すぎず、苦味のバランスも計算されているため、非常に喉越しがすっきりとしており爽快です。大間名物のマグロをはじめとする、新鮮な魚介類とのペアリングも楽しめる一杯です。
- スタイル: Pale Ale