Beer:羽後麦酒 BW001 ベルジャンホワイトのソースを表示

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このビールは秋田県羽後町にある'''[[Brewery:羽後麦酒|羽後麦酒]]'''で醸造しています。

'''BW001 ベルジャンホワイト'''は、コリアンダーやオレンジピールを使用した、爽やかでフルーティーなベルギー発祥の白ビールです。

{{Infobox Craft Beer
| name          = BW001 ベルジャンホワイト
| brewery       = [[Brewery:羽後麦酒|羽後麦酒]]
| style         = [[BeerTerms:Weizen|Belgian White (ベルジャン・ホワイトエール)]]
| abv           = 5.0%
| ingredients   = 麦芽、小麦、ホップ、コリアンダーシード、オレンジピール
| character     = 小麦由来のまろやかな口当たりと、スパイス＆柑橘の皮による爽やかで華やかなエキゾチックな香り
| website       = [https://www.ugobakushu.jp/ 羽後麦酒 公式サイト]
}}

== ビールの特徴 ==
ベルギーの伝統的な白ビール「ベルジャン・ホワイトエール」のスタイルで醸造された一本です。大麦麦芽に加えて小麦（ウィート）を多く使用しているため、濁りのあるほのかに白い液色をしており、口当たりがとても柔らかくまろやかです。副原料として、伝統的なレシピに則り「コリアンダーシード（パクチーの種）」と「オレンジピール（柑橘の皮）」が一緒に煮込まれており、スパイシーかつ爽やかでエキゾチックな香りがグラスから溢れます。ホップの苦味はほとんどないため非常に飲みやすく、ハーブやスパイスを使った料理とのペアリングも楽しめるフルーティーなビールです。

* スタイル: Belgian White (Witbier)
* 副原料: コリアンダーシード、オレンジピール

==参考==
<references />

[[Category:羽後麦酒]]
[[Category:秋田県]]
[[Category:羽後町]]
[[Category:クラフトビール]]
[[Category:秋田のクラフトビール]]
[[Category:日本のクラフトビール]]
[[Category:Wheat Beer]]