Beer:島ビールのソースを表示

このビールは {{ヘリオス酒造株式会社}} が醸造しています。

{{Infobox Craft Beer
| name          = 島ビール
| brewery       = [[Brewery:ヘリオス酒造株式会社|ヘリオス酒造株式会社]]
| style         = [[BeerTerms:Lager|Lager(ラガー)]]
| abv           = 5.0%
| ibu           = 数値不明
| ingredients = 沖縄県産の大麦,沖縄産ゴーヤ,ドイツ産のビターホップ,世界最古のビール醸造所「ヴァイエンシュテファン」の酵母
| character = いろんな「沖縄らしさ」を詰め込んだクラフトビール
| website       = https://www.helios-syuzo.co.jp/product/shimabeer
}}


'''島ビール''' は、'''[[Brewery:ヘリオス酒造株式会社|ヘリオス酒造株式会社]]''' の8年ぶり5つ目の定番商品。沖縄県産の大麦とゴーヤを使用。特にゴーヤは、苦みの強化ではなく、ビターホップの苦味をまろやかにする役割を果たし、爽やかな飲み口が特徴になるという。無濾過仕上げで酵母の風味も楽しめる。売り上げの一部はヤンバルクイナの保護活動の支援に活用。いろんな「沖縄らしさ」を詰め込んだクラフトビール。


== 醸造所について ==
{{Aboutヘリオス酒造株式会社}}


== ビールの特徴 ==
<blockquote>
「沖縄の産物を使ったおいしいビールを作りたい。」<br/>
<br/>
島ビールは、そうやってはじまりました。
沖縄で作られた大麦とゴーヤー。こだわりの酵母・ホップ。<br/>
<br/>
そうしてできたビールに、
沖縄本島北部の山原（やんばる）地域のみに生息する
ヤンバルクイナをビールのシンボルとして掲げました。<br/>
<br/>
沖縄の海が、自然が、人が、動物が大好きだからこそ、
ずっとずっと大切にしたい。<br/>
<br/>
だから、みんなでいっしょに守っていこう。
そんな想いもこめています。<br/>
<br/>
100年後も、またその先も、
笑ってビールがのめる日々がつづいていることを願って。
</blockquote>
「ドイツ産のビターホップ」「隠し味に沖縄産ゴーヤー」「使用する大麦は100%沖縄県産」「酵母は「世界最古のビール醸造所ヴァイアンシュテファン」」という特徴をもつ。
<ref>島ビールについて https://www.helios-syuzo.co.jp/product/shimabeer</ref>
* アルコール度数 (ABV): 5.0%


== ヤンバルクイナの保護活動 ==
'''島ビール'''の売り上げの一部を、沖縄で絶滅危惧種となっているヤンバルクイナの保護活動の支援に活用する。


== 価格 ==
<small>(2024年9月25日時点)</small><br/>
(直営ECサイト[https://www.helios-shop.jp/ ヘリオス酒造公式オンラインストア])
* 瓶(330ml)×2本:1395円(別途送料)
* 瓶(330ml)×6本:3300円(別途送料)


== 公式サイト ==
[https://www.helios-shop.jp/ ヘリオス酒造公式オンラインストア](https://www.helios-shop.jp/)


<small>このページの一部は、Wikipediaの記事<ref>https://ja.wikipedia.org/wiki/ヘリオス酒造</ref>を元にしています。クリエイティブ・コモンズ 表示-継承 3.0 ライセンスの下で提供されています。</small><br/>


== 参考 ==
<references />


[[Category:ヘリオス酒造株式会社|しまびーる]]

[[Category:クラフトビール|SHIMA]]
[[Category:沖縄のクラフトビール|しまびーる]]
[[Category:日本のクラフトビール|しまびーる]]

[[Category:Lager|しまびーる]]