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Beer:ウォルフブロイ Alt - 版の履歴
2026-04-29T10:00:55Z
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BeerFan002: 自動作成（沖縄県醸造所 第1弾-1）
2026-03-14T03:12:01Z
<p>自動作成（沖縄県醸造所 第1弾-1）</p>
<p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:Alt（ウォルフブロイ アルト）}}<br />
このビールは沖縄県那覇市にある'''[[Brewery:ウォルフブロイ|ウォルフブロイ]]'''で醸造しています。<br />
<br />
'''Alt'''（アルト）は、ドイツ・デュッセルドルフ地方で古くから造られている伝統的なスタイルで、美しい琥珀色と豊かなモルトのコク、スッキリとしたキレが特徴のビールです。<br />
<br />
{{Infobox Craft Beer<br />
| name = Alt (アルト)<br />
| brewery = [[Brewery:ウォルフブロイ|ウォルフブロイ (Wolfbräu)]]<br />
| style = [[BeerTerms:Altbier|Altbier (アルトビア)]]<br />
| abv = 5.0%前後<br />
| ingredients = 麦芽、ホップ<br />
| character = ローストしたカラメル麦芽の香ばしさとコク、エールでありながらラガーのようなスッキリとした喉越し<br />
| website = [https://www.wolfbrau.com/ ウォルフブロイ 公式サイト]<br />
}}<br />
<br />
== ビールの特徴 ==<br />
「アルト（Alt）」とはドイツ語で「古い」という意味を持つ、ラガービールが普及する以前からデュッセルドルフ地方で飲まれてきた歴史あるビールスタイルです。エール酵母を使用して常温で発酵させた後、低温でゆっくりと熟成（ラガーリング）させるという特殊な製法で作られます。このため、エールビール特有の華やかな香りとフルーティーさを持ちながら、ラガービールのようなスッキリとしたクリーンな喉越しを併せ持っています。ローストした麦芽を使用しているため、液色は美しい銅色（琥珀色）をしており、カラメルのような香ばしいコクと、ホップのキレのある苦味のマリアージュが楽しめます。肉料理や沖縄のしっかりとした味付けの料理にもよく合う一杯です。<br />
<br />
* スタイル: Altbier<br />
<br />
==参考==<br />
<references /><br />
<br />
[[Category:ウォルフブロイ]]<br />
[[Category:沖縄県]]<br />
[[Category:那覇市]]<br />
[[Category:クラフトビール]]<br />
[[Category:沖縄のクラフトビール]]<br />
[[Category:日本のクラフトビール]]<br />
[[Category:Altbier]]</div>
BeerFan002