https://beer-fan-club.online/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Beer%3A%E3%82%AB%E3%83%8D%E3%82%AF%E9%86%B8%E9%80%A0_%E9%A6%99%E3%81%AE%E3%83%B4%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%84%E3%82%A7%E3%83%B3
Beer:カネク醸造 香のヴァイツェン - 版の履歴
2026-04-29T11:31:51Z
このウィキのこのページに関する変更履歴
MediaWiki 1.44.2
https://beer-fan-club.online/wiki/index.php?title=Beer:%E3%82%AB%E3%83%8D%E3%82%AF%E9%86%B8%E9%80%A0_%E9%A6%99%E3%81%AE%E3%83%B4%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%84%E3%82%A7%E3%83%B3&diff=1209&oldid=prev
BeerFan002: 自動作成（青森県醸造所2）
2026-03-13T23:51:08Z
<p>自動作成（青森県醸造所2）</p>
<p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:八戸麦酒 香のヴァイツェン}}<br />
このビールは青森県八戸市にある'''[[Brewery:カネク醸造|カネク醸造]]'''で醸造しています。<br />
<br />
'''香のヴァイツェン'''（かおりのヴァイツェン）は、創業のきっかけとなったドイツビールへのリスペクトを込めた、フルーティーな白ビールです。<br />
<br />
{{Infobox Craft Beer<br />
| name = 芳のヴァイツェン / 香のヴァイツェン<br />
| brewery = [[Brewery:カネク醸造|カネク醸造]]<br />
| style = [[BeerTerms:Weizen|Weizen]] (Hefeweizen)<br />
| abv = 5.0%程度<br />
| ingredients = 麦芽（小麦・大麦）、ホップ<br />
| character = バナナやバニラのような甘い香りと、苦味のないまろやかで優しい口当たり<br />
| website = [https://kanekujyozo.com/ カネク醸造 公式サイト]<br />
}}<br />
<br />
== ビールの特徴 ==<br />
カネク醸造の創業者が本場ドイツで感銘を受けた「ヴァイツェン」の味わいを目指して造られたビールです。ジャパン・グレートビア・アワーズ2025において銅賞を受賞する実力を持ちます。小麦麦芽を50%以上使用し、専用のヴァイツェン酵母で発酵させることで、熟したフルーツ（特にバナナ）やクローブ、バニラのような甘くふくよかな香りが立ち上ります。ホップの苦味は極めて少なく、小麦特有のトロッとした滑らかな口当たりと、優しいモルトの甘味が口いっぱいに広がる、癒やしの一杯です。<br />
<br />
* スタイル: [[BeerTerms:Weizen|Weizen]] (Hefeweizen)<br />
<br />
==参考==<br />
<references /><br />
<br />
[[Category:カネク醸造]]<br />
[[Category:青森県]]<br />
[[Category:八戸市]]<br />
[[Category:クラフトビール]]<br />
[[Category:青森のクラフトビール]]<br />
[[Category:日本のクラフトビール]]<br />
[[Category:Weizen]]<br />
[[Category:Wheat Beer]]</div>
BeerFan002