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Beer:奥入瀬ブルワリー 青天の霹靂 - 版の履歴
2026-04-29T09:56:52Z
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BeerFan002: 自動作成（青森県醸造所2）
2026-03-13T23:51:05Z
<p>自動作成（青森県醸造所2）</p>
<p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:青天の霹靂（せいてんのへきれき）}}<br />
このビールは青森県十和田市にある'''[[Brewery:奥入瀬ブルワリー|奥入瀬ブルワリー]]'''で醸造しています。<br />
<br />
'''青天の霹靂'''は、青森県が誇る同名のブランド米と、東北産のホップを使用した、爽やかな風味のケルシュスタイルビールです。<br />
<br />
{{Infobox Craft Beer<br />
| name = 青天の霹靂<br />
| brewery = [[Brewery:奥入瀬ブルワリー|奥入瀬ブルワリー]]<br />
| style = [[BeerTerms:Ale|Kölsch Style]] (Rice Ale)<br />
| abv = 5.0%程度<br />
| ingredients = 麦芽、ホップ（東北産IBUKI）、米（青森県産 青天の霹靂）<br />
| character = お米由来のすっきりとした軽さとほのかな甘味、白ワインを思わせるフルーティーな酸味<br />
| website = [https://oirase.beer/ 奥入瀬ブルワリー 公式サイト]<br />
}}<br />
<br />
== ビールの特徴 ==<br />
青森県産の特A評価米ブランド「青天の霹靂（せいてんのへきれき）」を副原料として贅沢に使用し、さらにホップには東北産の稀少品種「IBUKI（いぶき）」を100%使用した、まさに「オール青森（東北）」とも言えるビールです。ドイツのケルン地方発祥の「ケルシュ」スタイルをベースにしており、エールのようなフルーティーな香りと、ラガーのようなスッキリとした飲み口を合わせ持ちます。お米を使用することで味わいが非常にドライで軽快になり、ほのかなお米の甘味と白ワインのような爽やかな酸味が感じられる、繊細で美しい味わいのビールです。<br />
<br />
* スタイル: Kölsch Style / Rice Ale<br />
* 副原料: 青森県産米「青天の霹靂」<br />
<br />
==参考==<br />
<references /><br />
<br />
[[Category:奥入瀬ブルワリー]]<br />
[[Category:青森県]]<br />
[[Category:十和田市]]<br />
[[Category:クラフトビール]]<br />
[[Category:青森のクラフトビール]]<br />
[[Category:日本のクラフトビール]]<br />
[[Category:Kölsch]]</div>
BeerFan002