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Beer:摂田屋クラフト IPA - 版の履歴
2026-04-29T09:03:16Z
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BeerFan002: 自動作成（新潟県醸造所 第4弾-2）
2026-03-14T03:01:16Z
<p>自動作成（新潟県醸造所 第4弾-2）</p>
<p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:摂田屋クラフト IPA}}<br />
このビールは新潟県長岡市（摂田屋）にある'''[[Brewery:摂田屋クラフト|摂田屋クラフト（吉乃川）]]'''で醸造しています。<br />
<br />
'''摂田屋クラフト IPA'''は、老舗酒蔵の「摂田屋クラフト」ブランドから新たに登場した、ガツンとくるホップの香りと心地よい苦味を楽しめるインディア・ペールエールです。<br />
<br />
{{Infobox Craft Beer<br />
| name = 摂田屋クラフト IPA<br />
| brewery = [[Brewery:摂田屋クラフト|摂田屋クラフト (吉乃川)]]<br />
| style = [[BeerTerms:IPA|IPA (インディア・ペールエール)]]<br />
| abv = 5.5%<br />
| ingredients = 麦芽、ホップ、米こうじ<br />
| character = 鮮烈で華やかなホップアロマと飲みごたえのある苦味、そして名水と米麹がもたらす雑味のない透明感<br />
| website = [https://sake-yoshinogawa.shop/ 吉乃川 オンラインショップ]<br />
}}<br />
※日本の酒税法の規定上、副原料に米麹を使用しているため「発泡酒」に分類されますが、製法は本格的なビールです。<br />
<br />
== ビールの特徴 ==<br />
吉乃川が手掛ける摂田屋クラフトのラインナップに加わった、ホップ好き待望の本格派IPA（インディア・ペールエール）です。通常のビールよりもホップを大量に使用しているため、グラスを近づけた瞬間から、シトラスや松の葉、トロピカルフルーツを思わせる鮮烈でパンチのあるアロマが香り立ちます。口に含むとIPAらしいガツンとしたアルコール感としっかりとした苦味を感じますが、そこは老舗酒造。吉乃川の日本酒と同じ名水「天下甘露泉」を用い、米こうじ由来のふくよかな旨味を土台にすることで、苦味の角が取れた非常に洗練された透明感のある味わいに仕上がっています。「綺麗で飲みやすいIPA」という、新しい到達点を示す一杯です。<br />
<br />
* スタイル: IPA / Koji IPA<br />
* 副原料: 米こうじ（吉乃川製）<br />
<br />
==参考==<br />
<references /><br />
<br />
[[Category:摂田屋クラフト]]<br />
[[Category:新潟県]]<br />
[[Category:長岡市]]<br />
[[Category:クラフトビール]]<br />
[[Category:新潟のクラフトビール]]<br />
[[Category:日本のクラフトビール]]<br />
[[Category:IPA]]</div>
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