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Beer:新潟麦酒 ヨーロピアン・ケルシュ - 版の履歴
2026-04-29T10:55:20Z
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BeerFan002: 自動作成（新潟県醸造所 第2弾-1）
2026-03-14T00:16:29Z
<p>自動作成（新潟県醸造所 第2弾-1）</p>
<p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:ヨーロピアン・ケルシュ}}<br />
このビールは新潟県新潟市にある'''[[Brewery:新潟麦酒|新潟麦酒]]'''で醸造しています。<br />
<br />
'''ヨーロピアン・ケルシュ'''は、ドイツ・ケルン地方の伝統的なケルシュスタイルをベースにした、透明感のある小麦色とフルーティーな香りが特徴のビールです。<br />
<br />
{{Infobox Craft Beer<br />
| name = ヨーロピアン・ケルシュ<br />
| brewery = [[Brewery:新潟麦酒|新潟麦酒]]<br />
| style = [[BeerTerms:Kolsch|Kölsch (ケルシュ)]]<br />
| abv = 5.0%<br />
| ingredients = 麦芽、ホップ<br />
| character = 透明感のある美しい小麦色、エール酵母由来のフルーティーな香りとすっきりとしたキレの良い喉越し<br />
| website = [https://niigatabeer.jp/ 新潟麦酒 公式サイト]<br />
}}<br />
<br />
== ビールの特徴 ==<br />
ドイツ中西部、ケルン市周辺でのみ伝統的に造られている「ケルシュ」スタイルのビールを、新潟麦酒流にアレンジして醸造した一本です。通常のエール（上面発酵）酵母を使用しながらも、ラガー（下面発酵）ビールと同じように低温で長期間熟成させるというケルシュ特有の製法を採用しています。これにより、グラスから漂う香りはエールらしく華やかでフルーティーでありながら、口に含んだ時の喉越しはラガービールのようにスッキリとしてキレがあります。非常に透明感のある澄んだ小麦色が美しく、苦味も抑えられているため、最初の一杯としても最適な、爽やかで飲みやすいビールです。<br />
<br />
* スタイル: Kölsch<br />
<br />
==参考==<br />
<references /><br />
<br />
[[Category:新潟麦酒]]<br />
[[Category:新潟県]]<br />
[[Category:新潟市]]<br />
[[Category:クラフトビール]]<br />
[[Category:新潟のクラフトビール]]<br />
[[Category:日本のクラフトビール]]<br />
[[Category:Kölsch]]</div>
BeerFan002