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Beer:沼垂ビール コシヒカリ・ヴァイツェン - 版の履歴
2026-04-29T09:04:03Z
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BeerFan002: 自動作成（新潟県醸造所1）
2026-03-14T00:11:39Z
<p>自動作成（新潟県醸造所1）</p>
<p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:コシヒカリ・ヴァイツェン}}<br />
このビールは新潟県新潟市にある'''[[Brewery:沼垂ビール|沼垂ビール]]'''で醸造しています。<br />
<br />
'''コシヒカリ・ヴァイツェン'''は、小麦麦芽と新潟県産コシヒカリを使用した、バナナのような香りと滑らかな口当たりが特徴の白ビールです。<br />
<br />
{{Infobox Craft Beer<br />
| name = コシヒカリ・ヴァイツェン<br />
| brewery = [[Brewery:沼垂ビール|沼垂ビール]]<br />
| style = [[BeerTerms:Weizen|Specialty Weizen (和風ヴァイツェン)]]<br />
| abv = 5.0%前後<br />
| ingredients = 麦芽（小麦・大麦）、ホップ、米（新潟県産コシヒカリ）<br />
| character = ヴァイツェン酵母のバナナ香と、コシヒカリ由来のシルクのような滑らかでスッキリとした口当たり<br />
| website = <br />
}}<br />
<br />
== ビールの特徴 ==<br />
沼垂ビールを代表する人気商品であり、ドイツの伝統的な白ビール「ヴァイツェン」に、新潟らしさを掛け合わせたオリジナルのビールです。大麦と小麦の麦芽に加え、副原料として新潟県産の「コシヒカリ」を使用しています。グラスからはヴァイツェン酵母が生み出すフルーティーなバナナやクローブの優しい香りが漂います。小麦によるクリーミーな泡立ちと、コシヒカリがお米特有のシルクのような極めて滑らかな口当たりとスッキリ感をもたらしており、苦味はほとんど無く、ビールが苦手な方でもスルスルと飲める非常に軽快で優しい味わいの一杯です。<br />
<br />
* スタイル: Specialty Weizen<br />
* 副原料: 新潟県産 コシヒカリ<br />
<br />
==参考==<br />
<references /><br />
<br />
[[Category:沼垂ビール]]<br />
[[Category:新潟県]]<br />
[[Category:新潟市]]<br />
[[Category:クラフトビール]]<br />
[[Category:新潟のクラフトビール]]<br />
[[Category:日本のクラフトビール]]<br />
[[Category:Weizen]]</div>
BeerFan002