https://beer-fan-club.online/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Brewery%3A%E6%91%82%E7%94%B0%E5%B1%8B%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88 2026-04-29T09:03:00Z このウィキのこのページに関する変更履歴 MediaWiki 1.44.2 https://beer-fan-club.online/wiki/index.php?title=Brewery:%E6%91%82%E7%94%B0%E5%B1%8B%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88&diff=3795&oldid=prev 2026-04-29T03:35:21Z

<p>Bot: 地域カテゴリ 新潟県長岡市 追加</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ja"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← 古い版</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">2026年4月29日 (水) 12:35時点における版</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l29">29行目:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">29行目:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:摂田屋クラフト]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:摂田屋クラフト]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:新潟県|せつたやくらふと]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:新潟県|せつたやくらふと]]</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category:新潟県長岡市|せつたや]]</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:長岡市|せつたやくらふと]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:長岡市|せつたやくらふと]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:ビール醸造所|せつたやくらふと]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:ビール醸造所|せつたやくらふと]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:新潟のビール醸造所|せつたやくらふと]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:新潟のビール醸造所|せつたやくらふと]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:日本のビール醸造所|せつたやくらふと]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:日本のビール醸造所|せつたやくらふと]]</div></td></tr> <!-- diff cache key pt20240507_mybeerwiki:diff:1.41:old-1356:rev-3795:php=table --> </table>

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<p>自動作成（新潟県醸造所 第4弾-2）</p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:摂田屋クラフト（Settaya Craft / 吉乃川）}}<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;摂田屋クラフト&#039;&#039;&#039;（せったやクラフト / Settaya Craft）は、新潟県長岡市摂田屋（せったや）にあるクラフトビール醸造ブランドです。1548年に創業した新潟県で最も古い歴史を持つ老舗日本酒蔵「吉乃川」が、同社の敷地内で醸造する、酒蔵ならではのこだわりが詰まったクラフトビールです。<br /> <br /> {{Infobox Brewery<br /> | name = 摂田屋クラフト (吉乃川株式会社)<br /> | area = 新潟, 日本 {{flag icon|Japan}}<br /> | location = 新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号 (吉乃川敷地内 醸蔵)<br /> | year_founded = 2020年頃（吉乃川の創業は1548年）<br /> | operator = 吉乃川株式会社<br /> | website = [https://yoshinogawa.co.jp/ 吉乃川 公式サイト]<br /> }}<br /> <br /> == 醸造所の特徴 ==<br /> 「摂田屋（せったや）」は、酒や醤油、味噌など古くから「発酵の町」として栄えてきた長岡市の地区です。この地で約480年（1548年 天文17年創業）という途方もない歴史を誇る名門酒造「吉乃川（よしのがわ）」が、長年培ってきた「発酵の技術」と「米のプロフェッショナルとしての知識」を活かしてビール造りに参入したのが「摂田屋クラフト」です。最大の特徴は、日本酒造りの要である「米麹（こめこうじ）」をビールの副原料として積極的に使用している点です（そのため日本の酒税法上は発泡酒の表記になります）。また、仕込み水には吉乃川の日本酒と同じ、敷地内から汲み上げる名水「天下甘露泉（てんかかんろせん）」を使用しており、非常に口当たりが柔らかく、日本酒蔵にしか出せない上品で奥深い味わいのビール（ペールエールやヴァイツェンなど）を生み出しています。<br /> <br /> == 主なビール ==<br /> * [[Beer:摂田屋クラフト_ペールエール|摂田屋クラフト ペールエール]]<br /> * [[Beer:摂田屋クラフト_ヴァイツェン|摂田屋クラフト ヴァイツェン]]<br /> * [[Beer:摂田屋クラフト_IPA|摂田屋クラフト IPA]]<br /> <br /> == 外部リンク ==<br /> * [https://yoshinogawa.co.jp/ 吉乃川 公式サイト]<br /> * [https://sake-yoshinogawa.shop/ 吉乃川 公式オンラインショップ]<br /> <br /> ==参考==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> [[Category:摂田屋クラフト]]<br /> [[Category:新潟県|せつたやくらふと]]<br /> [[Category:長岡市|せつたやくらふと]]<br /> [[Category:ビール醸造所|せつたやくらふと]]<br /> [[Category:新潟のビール醸造所|せつたやくらふと]]<br /> [[Category:日本のビール醸造所|せつたやくらふと]]</div>

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