https://beer-fan-club.online/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Brewery%3A%E9%86%B8%E7%87%BB%E9%85%92%E9%A1%9E%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%89%80 2026-04-29T10:04:34Z このウィキのこのページに関する変更履歴 MediaWiki 1.44.2 https://beer-fan-club.online/wiki/index.php?title=Brewery:%E9%86%B8%E7%87%BB%E9%85%92%E9%A1%9E%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%89%80&diff=3793&oldid=prev 2026-04-29T03:35:20Z

<p>Bot: 地域カテゴリ 新潟県十日町市 追加</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ja"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← 古い版</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">2026年4月29日 (水) 12:35時点における版</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l28">28行目:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">28行目:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:醸燻酒類研究所]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:醸燻酒類研究所]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:新潟県|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:新潟県|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category:新潟県十日町市|しようくん]]</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:十日町市|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:十日町市|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:ビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:ビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:新潟のビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:新潟のビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:日本のビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:日本のビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div></td></tr> <!-- diff cache key pt20240507_mybeerwiki:diff:1.41:old-1336:rev-3793:php=table --> </table>

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<p>自動作成（新潟県醸造所 第3弾-3）</p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:醸燻酒類研究所（ジョークンビールラボ）}}<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;醸燻酒類研究所&#039;&#039;&#039;（じょうくんしゅるいけんきゅうじょ / Jokun Brewing Lab）は、新潟県十日町市にあるクラフトビール醸造所です。通称「ジョークン」。研究所という名の通り、最新のトレンドや独自のアイデアを取り入れた、非常に多彩で実験的なクラフトビール（特に様々なスタイルのIPA）をハイペースでリリースしている気鋭のブルワリーです。<br /> <br /> {{Infobox Brewery<br /> | name = 醸燻酒類研究所（ジョークン）<br /> | area = 新潟, 日本 {{flag icon|Japan}}<br /> | location = 新潟県十日町市高田町3丁目妻有町西714-1<br /> | year_founded = 2021年頃<br /> | operator = 株式会社ジョークン<br /> | website = [https://jokun-brewing.work/ 醸燻酒類研究所 公式サイト]<br /> }}<br /> <br /> == 醸造所の特徴 ==<br /> 新潟県・雪深い十日町市に誕生した、「研究所（ラボ）」を標榜する非常にクリエイティブなマイクロブルワリーです。定番商品を持たず、クラフトビールの本場であるアメリカンスタイルを中心に、次々と新しいレシピのビールを研究・醸造しています。特に、数多くのホップを巧みに使い分けた多種多様な「IPA（インディア・ペールエール）」（ウエストコーストIPA、ヘイジーIPA、酒粕IPA、フルーツIPAなど）の醸造において高い評価を得ています。その他にも、雪室で熟成させたコーヒー豆を使ったポーターや、強烈な個性を持つラオホなど、名前も味わいもユニークで斬新なビールの数々は、全国のビアギーク（熱狂的ファン）を唸らせています。十日町と越後湯沢に直営のタップルームがあり、出来立ての実験的ビールを楽しむことができます。<br /> <br /> == 主なビール（過去の醸造例） ==<br /> * [[Beer:醸燻酒類研究所_ジョークンIPA|ジョークンIPA (NE IPA)]]<br /> * [[Beer:醸燻酒類研究所_ゆきむろ珈琲ポーター|ゆきむろ珈琲ポーター (Coffee Porter)]]<br /> * [[Beer:醸燻酒類研究所_おけさネクターIPA|おけさネクターIPA (Fruit NE IPA)]]<br /> <br /> == 外部リンク ==<br /> * [https://jokun-brewing.work/ 醸燻酒類研究所 公式サイト]<br /> <br /> ==参考==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> [[Category:醸燻酒類研究所]]<br /> [[Category:新潟県|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]<br /> [[Category:十日町市|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]<br /> [[Category:ビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]<br /> [[Category:新潟のビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]<br /> [[Category:日本のビール醸造所|しようくんしゆるいけんきゆうしよ]]</div>

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