https://beer-fan-club.online/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Brewery%3AGROUNDTAP_BREWERY 2026-04-29T13:24:46Z このウィキのこのページに関する変更履歴 MediaWiki 1.44.2 https://beer-fan-club.online/wiki/index.php?title=Brewery:GROUNDTAP_BREWERY&diff=1045&oldid=prev 2026-03-12T07:16:29Z

<p>自動作成（愛媛県醸造所）</p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{DISPLAYTITLE:GROUNDTAP BREWERY}}<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;GROUNDTAP BREWERY&#039;&#039;&#039;（グランドタップブルワリー）は、2023年に愛媛県西条市に誕生したマイクロブルワリーです。名水百選にも選ばれた西条市の地下水「うちぬき」を仕込み水として使用し、地元企業の「ものづくり」の技術を活かしたクラフトビール醸造を行っています。<br /> <br /> {{Infobox Brewery<br /> | name = GROUNDTAP BREWERY<br /> | area = 愛媛県, 日本 {{flag icon|Japan}}<br /> | location = 愛媛県西条市大町1509-4（JR伊予西条駅徒歩約5分）<br /> | year_founded = 2023年<br /> | operator = 株式会社ダイテック<br /> | style = IPA、ラガー、ペールエール、ヘイジーIPA、スタウトほか（うちぬきの水・愛媛産柑橘使用）<br /> | representativeproducts = FLYING TABI（ペールエール）、DANCING LANTERN（ヘイジーIPA）、夕波 Orange IPA<br /> | taproom = あり（TAP ROOM：ガラス越しに醸造設備を眺めながら常時6〜8種類を提供）<br /> | website = https://groundtap-brewery.com/<br /> }}<br /> <br /> == 醸造所の特徴 ==<br /> 医薬品・食品メーカー向けタンク・配管製造を手掛ける地元企業「株式会社ダイテック」が、そのものづくりの技術とクラフトマンシップをビール醸造に転用して立ち上げたブルワリーです。西条市出身の醸造士・山根大樹氏が醸造を担っています。「水」「ものづくり」「地域」の3つのコンセプトで多様なビールを展開しており、名水「うちぬき」を仕込み水に使用した定番ラインと、醸造士の個性が際立つ新作を毎週〜隔週でリリース。愛媛の柑橘をテーマにした「ISLAND SERIES」も展開しています。<br /> <br /> == 主なビール ==<br /> * [[Beer:GROUNDTAP BREWERY_FLYING TABI（ペールエール）|FLYING TABI（ペールエール）]]<br /> * [[Beer:GROUNDTAP BREWERY_DANCING LANTERN（ヘイジーIPA）|DANCING LANTERN（ヘイジーIPA）]]<br /> * [[Beer:GROUNDTAP BREWERY_夕波 Orange IPA|夕波 Orange IPA]]<br /> <br /> == 外部リンク ==<br /> * [https://groundtap-brewery.com/ GROUNDTAP BREWERY 公式サイト]<br /> <br /> ==参考==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> [[Category:GROUNDTAP BREWERY]]<br /> [[Category:愛媛県|ぐらんどたっぷぶるわりー]]<br /> [[Category:西条市|ぐらんどたっぷぶるわりー]]<br /> [[Category:ビール醸造所|ぐらんどたっぷぶるわりー]]<br /> [[Category:愛媛のビール醸造所|ぐらんどたっぷぶるわりー]]<br /> [[Category:日本のビール醸造所|ぐらんどたっぷぶるわりー]]<br /> [[Category:2023年に創業した醸造所|ぐらんどたっぷぶるわりー]]</div>

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