JouZo BEER BASE
JouZo BEER BASE(ジョウゾ ビア ベース)は、2021年9月に徳島県阿南市那賀川町に誕生したマイクロブルワリーです。「ビールを醸し、地域を醸す」をコンセプトに、地域の特産物を活かしたクラフトビール造りを行っています。
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JouZo BEER BASE |
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| エリア | 徳島, 日本 |
| 所在地 | 徳島県阿南市那賀川町手島榎瀬42 |
| 創業年 | 2021年 |
| 運営 | JouZo BEER BASE |
| 公式Webサイト | [JouZo BEER BASE 公式サイト 公式サイト] |
醸造所の特徴
徳島県阿南市那賀川町に位置する「会いに行けるブルワリー」として、醸造設備前のガラス張りパブスペースで出来立てのビールを楽しめます。定番ビールをあえて設けず、徳島県産の四季折々の特産物(すだち、梨など)や全国各地の珍しい素材を積極的に副原料として使用し、毎回異なるラインナップを提供。国際的なビール品評会「インターナショナル・ビアカップ2022」のスペシャリティ・セゾン部門で銀賞を受賞するなど、その品質は国内外で評価されています。なお、2025年3月に新醸造所設立のため現在地での営業を一時休業しています。