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#074 La France ～Midagunashi～
味の特徴	ラ・フランス特有の高貴で芳醇な香りと、とろけるような上品な甘みが溶け込んだフルーティーな味わい
特徴的な原材料	麦芽、ラ・フランス（山形県産）、ホップ
醸造所	Brewlab.108
スタイル	Fruit Wheat Beer / Fruit Weizen
ABV	5.0%前後
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[]

ビジュアルウィキテキスト

2026年3月14日 (土) 09:03時点における最新版

このビールは山形県天童市にあるBrewlab.108で醸造しています。

#074 La France ～Midagunashi～は、山形県産のラ・フランス（洋梨）を贅沢に使用した、秋・冬限定のフルーツビールです。

ビールの特徴

フルーツ王国・山形を代表する果実であり、「果物の女王」とも称される「ラ・フランス（洋梨）」をたっぷりと使用した、毎年秋にリリースされる待望の季節限定ビールです。ベースには小麦を使用した白ビール（ヴァイツェンタイプ）を採用し、山形県白鷹町産のホップを使用しています。副題の「Midagunashi（みだぐなし）」とは、山形の方言で「見た目が悪いお梨」という意味の愛称です。見た目とは裏腹に、ラ・フランス特有の非常に高貴で芳醇な香りと、とろけるような上品な甘みがビールの中に凝縮されており、デザート感覚でも楽しめる非常にフルーティーでリッチな味わいのフルーツエールです。

スタイル: Fruit Wheat Beer
副原料: 山形県産ラ・フランス（洋梨）

参考

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 このビールは山形県天童市にある'''[[Brewery:Brewlab.108|Brewlab.108]]'''で醸造しています。
-'''#008 Date ～Yeast of Eden～'''は、中東原産のドライフルーツ「デーツ」とスパイス「カルダモン」を使用した、エキゾチックなペールエールです。
+'''#074 La France ～Midagunashi～'''は、山形県産のラ・フランス（洋梨）を贅沢に使用した、秋・冬限定のフルーツビールです。
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-| abv          = 5.5%前後
+| abv          = 5.0%前後
-| ingredients  = 麦芽、デーツ、ホップ、カルダモン
+| ingredients  = 麦芽、ラ・フランス（山形県産）、ホップ
-| character    = デーツのもたらす奥行きのある甘みと、カルダモンの爽やかでスパイシーなエキゾチックな香り
+| character    = ラ・フランス特有の高貴で芳醇な香りと、とろけるような上品な甘みが溶け込んだフルーティーな味わい
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 == ビールの特徴 ==
-Brewlab.108のナンバリング第8作目であり、「ジャパン・グレートビア・アワーズ」で受賞歴のある実力と独自性を兼ね備えたビールです。「Date（日付/デート）」の名の通り、副原料に中東原産のドライフルーツ「デーツ（なつめやし）」を使用。さらに「香りの王様」と呼ばれるスパイス「カルダモン」を加えています。ペールエールをベースとしながらも、デーツ由来の黒糖やレーズンのような深くコクのある自然な甘みと、カルダモンの爽快で少しスパイシーな香りが複雑に絡み合い、どこか中東のエキゾチックな雰囲気を漂わせる、唯一無二の芳醇なビールに仕上がっています。
+フルーツ王国・山形を代表する果実であり、「果物の女王」とも称される「ラ・フランス（洋梨）」をたっぷりと使用した、毎年秋にリリースされる待望の季節限定ビールです。ベースには小麦を使用した白ビール（ヴァイツェンタイプ）を採用し、山形県白鷹町産のホップを使用しています。副題の「Midagunashi（みだぐなし）」とは、山形の方言で「見た目が悪いお梨」という意味の愛称です。見た目とは裏腹に、ラ・フランス特有の非常に高貴で芳醇な香りと、とろけるような上品な甘みがビールの中に凝縮されており、デザート感覚でも楽しめる非常にフルーティーでリッチな味わいのフルーツエールです。
-* スタイル: Specialty Pale Ale
+* スタイル: Fruit Wheat Beer
-* 副原料: デーツ、カルダモン
+* 副原料: 山形県産 ラ・フランス（洋梨）
 ==参考==
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 [[Category:山形のクラフトビール]]
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-[[Category:Pale Ale]]
+[[Category:Fruit Beer]]