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Kölsch（ケルシュ）は、ドイツ・ケルン地方発祥の伝統的なビールスタイルで、暑い日やリフレッシュしたいときに最適で、軽い食事ともよく合うスタイルです。以下がKölsch（ケルシュ）の特徴です。

'''Kölsch（ケルシュ）'''は、ドイツ・ケルン地方発祥の伝統的なビールスタイルで、暑い日やリフレッシュしたいときに最適で、軽い食事ともよく合うスタイルです。

以下がKölsch（ケルシュ）の特徴です。

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==「Kölsch」名称の制限==

~~「Kölsch（ケルシュ）ビール」という名称には特定の制限があります。Kölschという名称は、原産地呼称保護（PGI~~: Protected Geographical Indication）の対象となっており、ドイツのケルン（Köln）とその周辺地域で醸造されたビールだけが正式に「Kölsch」と名乗ることができます。

「Kölsch（ケルシュ）ビール」という名称には特定の制限があります。

Kölschという名称は、原産地呼称保護（PGI: Protected Geographical Indication）の対象となっており、ドイツのケルン（Köln）とその周辺地域で醸造されたビールだけが正式に「Kölsch」と名乗ることができます。

具体的な制限は以下の通りです：

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このため、ケルン以外で作られたビールやKölschのスタイルに合致しないビールは、「Kölsch」という名称を使用できません。

[[Category:Kölsch]]

[[Category:ビールの種類]]