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2026年4月6日 (月) 13:13時点における最新版
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京極麦酒（KYOGOKU BEER） |
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| エリア | 北海道, 日本  |
| 所在地 | 北海道虻田郡京極町字三崎91-8 |
| 創業年 | 2024年 |
| 運営 | 京極麦酒 |
| 代表商品 | |
| 公式Webサイト | [公式サイト ] |
歴史
- 2024年9月 - 北海道虻田郡京極町に京極麦酒（KYOGOKU BEER）が開業。
醸造所の特徴
京極麦酒（KYOGOKU BEER）は、2024年9月に北海道虻田郡京極町にオープンしたクラフトビール醸造所です。京極町は羊蹄山（蝦夷富士）のふもとに位置し、羊蹄山に降り積もった雨雪が長い年月をかけて地下に浸透・湧出した名水「ふきだし湧水」で知られる地域です。京極麦酒はこの名水を仕込み水として使用しています。ペールエール・ベルジャンホワイト・ゆずゴーゼなど、清らかな羊蹄山の名水を活かした多彩なスタイルのビールを醸造しています。
主なビール
外部リンク
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