「Brewery:松江ビアへるん」の版間の差分

2025年2月28日 (金) 16:20時点における最新版

この醸造所は、近隣にビアレストランがあります。

松江ビアへるんは、島根県松江市で創業した地ビール醸造所。地域の風土や特産物を活かしたクラフトビールの製造を行い、島根の地元産の原材料を使用して日本らしいビールを造ることを目指している。気候や食文化を反映させたユニークなビールが特徴。

松江ビアへるんは、「地元に愛され、地元の方にうまいと言われるビール」「日本人に愛され、日本人にうまいと言われるビール」を目指している。

「松江ビアへるん」の名前の由来は、明治時代に松江で活躍し、「へるん先生」として親しまれた文豪・小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）にちなんでいます。彼は日本の文化を世界に紹介した人物であり、その精神を受け継ぎ、島根の魅力を世界に伝えたいという思いが込められている。^[1]

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 | location      = 島根県松江市黒田町509-1
 | year_founded  = 1999年4月
+| awards  = WBA（World Beer Award) など
 | representativeproducts = <br/>
 *[[Beer:松江ビアへるん_縁結麦酒スタウト|縁結麦酒スタウト]]