「Brewery:横浜ビール醸造所」の版間の差分
BeerFan002 (トーク | 投稿記録) 空白のページを作成しました |
BeerFan002 (トーク | 投稿記録) 編集の要約なし |
||
| (同じ利用者による、間の2版が非表示) | |||
| 1行目: | 1行目: | ||
{{DISPLAYTITLE:横浜ビール醸造所}} | |||
この醸造所には直営レストラン「UMAYA」が併設されています。 | |||
'''横浜ビール醸造所''' は、1999年に醸造を開始した、横浜で最も歴史のあるクラフトビール醸造所の一つです。「ホームタウンビール」として、地元の人々に誇りをもって楽しんでもらえるような高品質なビール造りを目指しています。 | |||
{{Infobox Brewery | |||
| name = 横浜ビール醸造所<br/>Yokohama Brewery | |||
| area = 神奈川, 日本 {{flag icon|Japan}} | |||
| location = 神奈川県横浜市中区住吉町6丁目68-1 横浜関内地所ビル | |||
| year_founded = 1999年 | |||
| operator = 株式会社横浜ビール | |||
| website = [http://www.yokohamabeer.com/ 横浜ビール 公式サイト] | |||
}} | |||
== 歴史 == | |||
1999年に醸造を開始した、横浜で最も歴史のあるクラフトビール醸造所の一つです。以来、伝統的なビール造りを継承しつつも、新しい変化を取り入れる「不易流行」の考え方を大切にしています。 | |||
== 醸造所の特徴 == | |||
地元の原材料生産者との連携を重視し、スタッフ自らが収穫作業に携わるなど、地域とのつながりを大切にしています。 | |||
レギュラービールの多くが国際的なビール品評会で受賞歴を持つなど、高い品質が評価されています。 | |||
また、ビールを通じて地域活性化にも貢献しており、横浜ビールランニングクラブや横浜ビアバイクツーリズムなど、様々なコミュニティ活動やローカルコラボレーションを行っています。 | |||
限定ビールとして、個々の醸造士が探求する一杯を醸造する「Brewers One Series」や、地元のフルーツや農産物を使用した「めぐりあい」シリーズなども展開しています。<ref>[http://www.yokohamabeer.com/ 横浜ビール 公式サイト]</ref> | |||
== 主なビール == | |||
* [[Beer:横浜ビール_横浜ラガー|横浜ラガー]] | |||
* [[Beer:横浜ビール_ピルスナー|ピルスナー]] | |||
* [[Beer:横浜ビール_横浜ウィート|ヴァイツェン(横浜ウィート)]] | |||
* [[Beer:アルト|アルト]] | |||
* [[Beer:ペールエール|ペールエール]] | |||
== 外部リンク == | |||
* [http://www.yokohamabeer.com/ 横浜ビール 公式サイト] | |||
==参考== | |||
<references /> | |||
[[Category:横浜ビール醸造所]] | |||
[[Category:神奈川県|よこはまびーる]] | |||
[[Category:横浜市|よこはまびーる]] | |||
[[Category:ビール醸造所|よこはまびーる]] | |||
[[Category:神奈川のビール醸造所|よこはまびーる]] | |||
[[Category:日本のビール醸造所|よこはまびーる]] | |||
[[Category:1999年|よこはまびーる]] | |||
[[Category:1999年に創業した醸造所|よこはまびーる]] | |||