Brewery:麦宿伝

麦宿伝（むぎじゅくでん、Mugijuku Den）は、愛媛県松山市に位置するゲストハウス兼マイクロブルワリーです。古民家を改装した施設で、ビール好きのオーナーが人と人との出会いを大切にする温かい空間を提供しています。

麦宿伝（Mugijuku Den）
エリア	愛媛県, 日本
所在地	愛媛県松山市祓川2丁目5-13
運営	麦宿伝
主なスタイル	ペールエール、IPA、アンバーエール、ヴァイツェン、スタウトほか（常時7種類）
代表商品	SMaSH（アメリカンペールエール）、SCHOOLGIRL（アンバーエール）、秘三津のオッコちゃん（ヘイジーペールエール）
タップルーム	あり（ビアバー：月〜金 17:30〜23:30）
公式Webサイト	情報なし

醸造所の特徴

古民家を改装したゲストハウスとマイクロブルワリー、ビアバーが一体となったユニークな施設です。オーナーはビール好きが高じて醸造所を開業し、「人と人との出会い」を大切にする場所づくりを目指しています。イギリス産麦芽と地元松山の水で醸造し、常時7種類のクラフトビールをビアバーで提供。「秘三津のオッコちゃん」など松山地域にちなんだユニークな名前のビールも人気です。

主なビール

• SMaSH（アメリカンペールエール）
• SCHOOLGIRL（アンバーエール）
• 秘三津のオッコちゃん（ヘイジーペールエール）