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ヒダノオクブルワリー
エリア	飛騨, 岐阜, 日本
所在地	岐阜県飛騨市古川町殿町6-16
創業年	2021年
運営	ヒダノオクブルワリー
代表商品	・クリームエール; ・紅茶セッションIPA; ・リンゴセゾン;
受賞	;
公式Webサイト	[ヒダノオクブルワリー ]

ビジュアルウィキテキスト

2026年3月20日 (金) 08:09時点における最新版

ヒダノオクブルワリーは、2021年12月に岐阜県飛騨市古川町に創業した、飛騨市初のクラフトビール醸造所です。飛騨山椒や地元の果物など、飛騨の豊かな自然素材を活かした個性豊かなビールを醸造しています。

歴史

2021年12月 - 飛騨市古川町に創業。飛騨市初のクラフトビール醸造所として誕生。

醸造所の特徴

ヒダノオクブルワリーは、飛騨古川の町なかに位置し、常時約6種類のクラフトビールを提供するマイクロブルワリーです。飛騨山椒や地元の果物など、飛騨の豊かな自然素材を副原料に使用した個性的なビールが特徴。クリームエール、紅茶セッションIPA、リンゴセゾン、ベリーコーヒーポーターなど多彩なラインナップを展開し、国内外のコンペで受賞歴もあります。店内での試飲やボトルビールの販売も行っています。

主なビール

外部リンク

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参考

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 | year_founded  = 2021年
 | awards  = <br/>
-| representativeproducts = <br/>
+| representativeproducts =
-*[[Beer:ヒダノオクブルワリー_クリームエール|クリームエール]]
-*[[Beer:ヒダノオクブルワリー_紅茶セッションIPA|紅茶セッションIPA]]
+・[[Beer:ヒダノオクブルワリー_クリームエール|クリームエール]]<br />
-*[[Beer:ヒダノオクブルワリー_リンゴセゾン|リンゴセゾン]]
+・[[Beer:ヒダノオクブルワリー_紅茶セッションIPA|紅茶セッションIPA]]<br />
-<br/>
+・[[Beer:ヒダノオクブルワリー_リンゴセゾン|リンゴセゾン]]<br />
 | operator        = ヒダノオクブルワリー
 | website      = [https://hida-no-oku-brew.square.site/ ヒダノオクブルワリー]
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 *[[Beer:ヒダノオクブルワリー_紅茶セッションIPA|紅茶セッションIPA]]
 *[[Beer:ヒダノオクブルワリー_リンゴセゾン|リンゴセゾン]]
 == 外部リンク ==
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 [[Category:岐阜県|ひたのおく]]
-[[Category:飛騨市|ひたのおく]]
+[[Category:岐阜県飛騨市|ひたのおく]]
 [[Category:ビール醸造所|ひたのおく]]