「Brewery:ヒダノオクブルワリー」の版間の差分
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2026年3月20日 (金) 08:09時点における最新版
ヒダノオクブルワリーは、2021年12月に岐阜県飛騨市古川町に創業した、飛騨市初のクラフトビール醸造所です。飛騨山椒や地元の果物など、飛騨の豊かな自然素材を活かした個性豊かなビールを醸造しています。
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ヒダノオクブルワリー |
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|---|---|
| エリア | 飛騨, 岐阜, 日本  |
| 所在地 | 岐阜県飛騨市古川町殿町6-16 |
| 創業年 | 2021年 |
| 運営 | ヒダノオクブルワリー |
| 代表商品 | ・クリームエール ・リンゴセゾン |
| 受賞 | |
| 公式Webサイト | [ヒダノオクブルワリー ] |
歴史
- 2021年12月 - 飛騨市古川町に創業。飛騨市初のクラフトビール醸造所として誕生。
醸造所の特徴
ヒダノオクブルワリーは、飛騨古川の町なかに位置し、常時約6種類のクラフトビールを提供するマイクロブルワリーです。飛騨山椒や地元の果物など、飛騨の豊かな自然素材を副原料に使用した個性的なビールが特徴。クリームエール、紅茶セッションIPA、リンゴセゾン、ベリーコーヒーポーターなど多彩なラインナップを展開し、国内外のコンペで受賞歴もあります。店内での試飲やボトルビールの販売も行っています。
主なビール
外部リンク
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