「BeerTerms:NZ Pils」の版間の差分
BeerFan001 (トーク | 投稿記録) ページの作成:「'''ニュージーランドピルスナー（NZ Pils）'''は、クラシックなピルスナーにニュージーランド産のホップを使用したビールスタイルです。 以下がその特徴です。 ==特徴== ===ホップの特徴=== ニュージーランド特有のホップが使用され、トロピカルフルーツや柑橘系、さらにはハーブや松のような複雑な香りや風味が際立ちます。通常のピルスナーよ…」 |
BeerFan001 (トーク | 投稿記録) 編集の要約なし |
||
| 27行目: | 27行目: | ||
NZ Pilsは、伝統的なドイツやチェコのピルスナーのクリーンで軽やかな特徴を持ちつつ、ニュージーランドのユニークなホップを使うことで、よりフルーティーで個性的な風味が楽しめるスタイルです。 | NZ Pilsは、伝統的なドイツやチェコのピルスナーのクリーンで軽やかな特徴を持ちつつ、ニュージーランドのユニークなホップを使うことで、よりフルーティーで個性的な風味が楽しめるスタイルです。 | ||
{{AboutBeerTerms}} | |||
2024年9月17日 (火) 23:48時点における最新版
ニュージーランドピルスナー（NZ Pils）は、クラシックなピルスナーにニュージーランド産のホップを使用したビールスタイルです。
以下がその特徴です。
特徴
ホップの特徴
ニュージーランド特有のホップが使用され、トロピカルフルーツや柑橘系、さらにはハーブや松のような複雑な香りや風味が際立ちます。通常のピルスナーよりもホップのアロマが豊かで、華やかな香りが特徴です。 主なホップ品種には、ネルソン・ソーヴィン、モチュエカ、ワイティ、ラカウなどが使われます。
爽快感とクリーンな味わい
ピルスナーらしく、クリスプでクリーンな味わいを持ちながら、ニュージーランドホップによる個性的な風味が楽しめます。爽やかな飲み口で、後味もスッキリしています。
モルトのバランス
モルトは軽めで、主にピルスナーモルトが使用され、甘さは控えめ。ホップの個性を引き立てつつも、バランスが取れた味わいです。
苦味
IBU（苦味単位）は適度に高めで、しっかりした苦味が感じられますが、フルーティーでフローラルなアロマがその苦味を包み込み、心地よい飲みやすさを保っています。
アルコール度数
通常、アルコール度数は4.5〜5.5%程度で、軽めから中程度。ピルスナーの典型的な範囲に収まります。
NZ Pilsは、伝統的なドイツやチェコのピルスナーのクリーンで軽やかな特徴を持ちつつ、ニュージーランドのユニークなホップを使うことで、よりフルーティーで個性的な風味が楽しめるスタイルです。
他のスタイルについて知る
🍺 ビールのスタイルと特徴 🍺
ビールの種類やスタイル（IPA、スタウト、ペールエールなど）の特徴や歴史、風味の違いについて紹介しています。