Brewery:王越麦酒醸造所

王越麦酒醸造所（おうごしビールじょうぞうじょ）は、2024年4月に香川県坂出市王越町に醸造免許を取得した小規模ブルワリーです。人口減少が進む王越地区の活性化を担い、地元素材と地域アートを融合させたユニークなコンセプトを持っています。

王越麦酒醸造所
エリア	香川県, 日本
所在地	香川県坂出市王越町乃生816（旧王越町役場リノベーション）
創業年	2024年
運営	王越麦酒醸造所
主なスタイル	セゾンIPA、フルーツビール、スタウトほか（王越産レモン・みかんなどローカル素材使用）
代表商品	レモンスーン、幸せの雫、ペッパーセゾン
受賞	Japan Great Beer Awards 2025 ハーブおよびスパイスビール部門 銅賞（ペッパーセゾン）
公式Webサイト	情報なし

醸造所の特徴

かつての王越町役場をリノベーションした建物に、カラフルな壁画やデザインが施されたアート性の高い外観が特徴です。王越町産のレモンや麦草、瀬戸内のみかん・島の塩を活かしたビールを中心に展開。無濾過・非加熱処理の瓶内酵母残りのビールにこだわり、定番5種類と季節限定ビールを手がけています。地元の製麺店「マルタツ手打ちうどん」とのコラボでペッパーシリーズも展開し、2025年Japan Great Beer Awardsで銅賞を受賞しています。

主なビール

• レモンスーン
• 幸せの雫
• ペッパーセゾン