「Brewery:やくらいビール」の版間の差分
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2026年4月29日 (水) 12:49時点における最新版
やくらいビール（Yakurai Beer）は、宮城県加美郡加美町にある醸造所です。船形山系の天然水を仕込み水に使用し、ドイツの伝統技術を継承したビール造りを行っています。
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やくらいビール |
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| 営業状況 | 稼働中 |
| エリア | 宮城, 日本  |
| 所在地 | 宮城県加美郡加美町字味ヶ袋薬莱原1-81 |
| 公式Webサイト | [やくらいビール 公式情報 ] |
醸造所の特徴
ドイツ産の麦芽を100％使用し、副原料を一切使わない純粋なビール造りが特徴です。丁寧な手作業と長期熟成により、麦本来の旨味と香りを引き出しています。ピルスナー、ヴァイツェン、デュンケルの定番3種のほか、東日本大震災の復興支援から生まれた「復興エール」などの限定ビールも手掛けています。