SNOW MONSTER (スノーモンスター)

このビールは山形県山形市にあるZAO BREWERYで醸造しています。

SNOW MONSTERは、蔵王の「樹氷」をイメージして作られた、カルピスのようにも例えられる、苦味が少なく非常に飲みやすい日本初の白いクラフトビールです。

SNOW MONSTER (スノーモンスター)
味の特徴	樹氷を思わせるインパクト抜群の真っ白な液色、苦味が極めて少なく、乳酸菌飲料のような甘酸っぱく爽やかな味わい
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	ZAO BREWERY
スタイル	White Ale (ホワイトエール) / Specialty White Beer
ABV	5.0%程度
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[ZAO BREWERY 公式サイト]

ビールの特徴

ZAO BREWERYを代表する看板商品であり、蔵王の冬の風物詩である樹氷（通称：スノーモンスター）をモチーフにしたビールです。最大の特徴は、一般的なビールの黄色や茶色という概念を覆す、インパクト抜群の「真っ白」な液色です。「日本初の白いビール」とも称されています。見た目だけでなく味わいも独創的で、ビール特有の苦味が極限まで抑えられており、代わりにカルピスやフルーツジュースを思わせるような、甘酸っぱく爽やかでマイルドな風味が口いっぱいに広がります。ビールの苦さが苦手な方でもジュース感覚で美味しく飲める、全く新しい感覚のホワイトエールです。

• スタイル: White Ale / Specialty Beer