エール・ド・ル・レクチェ

エール・ド・ル・レクチェ
味の特徴	ル・レクチェ特有の芳醇で甘い香り、上品な酸味とビールのコクが調和したリッチな味わい
特徴的な原材料	麦芽、ホップ、ル・レクチェ果汁
醸造所	新潟麦酒
スタイル	Fruit Ale (フルーツエール)
ABV	5.0%程度
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[新潟麦酒公式サイト]

このビールは新潟県新潟市にある新潟麦酒で醸造しています。

エール・ド・ル・レクチェは、新潟特産の高級洋梨「ル・レクチェ」を贅沢に使用した、上品で芳醇な香りが広がるフルーツエールです。

※日本の酒税法の規定上、果汁を使用しているため品目は「発泡酒」等になる場合があります。

ビールの特徴

多様なフレーバービールを手掛ける新潟麦酒の中でも、特に新潟らしさが際立つ人気商品です。「西洋梨の貴婦人」とも称される、新潟県特産の非常に貴重で高級な洋梨「ル・レクチェ」の果汁を副原料として贅沢にブレンドしています。グラスに顔を近づけただけで、ル・レクチェ特有の蕩けるような甘く芳醇な香りが華やかに広がります。フルーツの甘みだけでなく、しっかりとしたモルトのコクや上品な酸味がベースにあるため、ビールとしての飲みごたえも十分にあり、食前酒やデザートビールとしても楽しめる、非常にリッチでエレガントなフルーツエールです。

スタイル: Fruit Ale
副原料: 新潟特産洋梨（ル・レクチェ）

参考