弥彦ぶどうエール

弥彦ぶどうエール
味の特徴	シャインマスカット特有の上品で甘い香り、フルーティーで果汁感のある爽やかな飲み口
特徴的な原材料	麦芽、ホップ、ぶどう（弥彦村井田地区産シャインマスカット等）
醸造所	弥彦ブリューイング
スタイル	Fruit Beer (フルーツビール)
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[弥彦ブリューイング公式サイト]

このビールは新潟県弥彦村にある弥彦ブリューイングで醸造しています。

弥彦ぶどうエールは、最高級ブドウとして人気の「シャインマスカット」を贅沢に使用した、瑞々しく華やかな香りのフルーツビールです。

※日本の酒税法の規定上、果実を使用しているため「発泡酒」に分類される場合があります。

ビールの特徴

果物の栽培も盛んな弥彦村・井田地区の農家から直接買い付けた、高級ブドウである「シャインマスカット」などのブドウを副原料として非常に贅沢に使用したフルーツエールです。醸造工程で新鮮なブドウを加えることで、シャインマスカット特有の、誰もがうっとりするような上品でみずみずしい甘い香りが、ビールのアロマに華やかに溶け込んでいます。ビール特有の麦のコクとフルーツのフレッシュな酸味が絶妙なバランスで調和しており、苦味はまったく感じられないため、非常にフルーティーで飲みやすい、デザートや食前酒にもぴったりのプレミアムなビールです。

スタイル: Fruit Beer
副原料: 新潟県弥彦村産ブドウ（シャインマスカット等）

参考