Chatan Beer IPA（チャタンビール IPA）

Chatan Beer IPA
味の特徴	ホップが爆発するような強烈なシトラスアロマと松脂の香り、パンチの効いた力強い苦味とモルトのボディ
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	CHATAN HARBOR BREWERY
スタイル	India Pale Ale (IPA)
ABV	6.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[CHATAN HARBOR BREWERY 公式サイト]

このビールは沖縄県北谷町にあるCHATAN HARBOR BREWERYで醸造しています。

Chatan Beer IPA（チャタンビールインディア・ペールエール）は、大量のホップが生み出す強烈な柑橘香と、パンチの効いた苦味がガツンと響く、飲みごたえ抜群の本格派IPAです。

ビールの特徴

クラフトビールファンを魅了してやまないホップの個性を極限まで引き出した、力強いIPAスタイルです。仕込みの段階から大量のホップを贅沢に投入することで、ペールエールを遥かに凌ぐ「シャープで松の葉のようなスパイシーな香り」と「強烈な柑橘香」を併せ持ちます。口に含むと、IPAならではのガシッとした強い苦味がダイレクトに舌を刺激しますが、アルコール度数をやや高めの6.0%に設定し、麦芽のコク（ボディ）をしっかりと持たせているため、ただ苦いだけでなく、分厚い旨みと長い余韻を楽しむことができます。スパイシーな料理や、濃厚な味わいの肉料理の脂をスッキリと洗い流し、強烈なインパクトを残す、西海岸の風を感じるパワフルな一杯です。

スタイル: India Pale Ale (West Coast IPA系)

参考