一期一会（京都醸造）
このビールは京都府にある京都醸造株式会社で醸造しています。
一期一会（Ichigo Ichie）は、京都醸造のフラッグシップ・セゾンです。
| 一期一会 (Ichigo Ichie) | |
|---|---|
| 味の特徴 | ベルギー酵母由来のスパイシーで複雑な風味と鮮やかな柑橘系ホップアロマ、極めてドライな後味 |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ（ニュージーランド産等）、ベルギー酵母 |
| 醸造所 | 京都醸造株式会社 |
| スタイル | Saison (セゾン) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [京都醸造 公式サイト] |
ビールの特徴
京都醸造を代表するフラッグシップビールで、セゾンスタイルを現代的に昇華させた一杯です。ベルギー酵母が醸し出すスパイシーで複雑な風味と、ニュージーランド産などの厳選ホップによる鮮やかな柑橘系・フルーツ系アロマが美しく調和しています。ライトなボディで極めてドライな後味を持ち、炭酸のキレが良く非常にドリンカブル（飲みやすい）な仕上がり。食事を選ばず楽しめる万能なビールとして、国内外のクラフトビールファンから高く評価されています。
- スタイル: Saison / Farmhouse Ale