Kirali Brewery
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Kirali Brewery（キラリブルワリー） |
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| エリア | 熊本, 日本  |
| 所在地 | 熊本県山鹿市方保田2820-4 |
| 創業年 | 2023年 |
| 運営 | プロセスデザイン株式会社 |
| 代表商品 | |
| 公式Webサイト | [公式サイト ] |
歴史
- 2009年 - 運営元のプロセスデザイン株式会社を設立。
- 2022年12月 - 酒類等製造免許（発泡酒）を取得。
- 2023年2月 - 「Kirali Brewery（キラリブルワリー）」としてオープン。
醸造所の特徴
Kirali Brewery（キラリブルワリー）は、2023年に熊本県山鹿市でオープンしたクラフトビール醸造所です。女性ブルワーがプロデュースする小規模醸造所として注目を集めています。山鹿市の特産品「岳間茶」を使用したIPAや、山鹿産和栗を使ったエールなど、地元素材を活かした個性的なビールを少量ロットで醸造。山鹿産のお米を使用したビールも特徴のひとつです。
主なビール
外部リンク
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