VATTEN BREWING
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VATTEN BREWING（バッテンブリューイング） |
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| エリア | 熊本, 日本  |
| 所在地 | 熊本県阿蘇郡小国町大字北里345 |
| 創業年 | 2023年 |
| 運営 | VATTEN BREWING |
| 代表商品 | |
| 公式Webサイト | [公式サイト ] |
歴史
- 2023年7月 - 熊本県阿蘇郡小国町北里にてVATTEN BREWINGを設立・醸造開始。
醸造所の特徴
VATTEN BREWING（バッテンブリューイング）は、2023年に熊本県阿蘇郡小国町にオープンしたクラフトビール醸造所です。「VATTEN」はスウェーデン語で「水」を意味し、小国町の豊かな水と自然を大切にしたビール造りをコンセプトにしています。ヴァイツェン・ピルスナー・ペールエールなど様々なスタイルを醸造するほか、熊本県産青紫蘇や小国町産の青梅・桃・ゆず・ブルーベリー・栗など地元の旬の素材を活かしたユニークなフレーバービールの研究にも注力しています。
主なビール
外部リンク
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