さかづきBrewing
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さかづきBrewing |
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| エリア | 東京, 日本  |
| 所在地 | 東京都足立区千住旭町11-10 コルディアーレ1階 |
| 創業年 | 2016年 |
| 運営 | 株式会社さかづき |
| 代表商品 | *月待ち（ラガー） |
| 公式Webサイト | [1] |
歴史
- 2016年3月 - 北千住駅東口側にブルーパブとしてオープン。
醸造所の特徴
さかづきBrewing（さかづきブルーイング）は、東京都足立区の北千住にある醸造所併設のレストランです。住宅街の中にありながら、常時10種類前後の自家醸造ビールを提供しています。提供されるビールには「月待ち」「雪あかり」「風の谷」など、情緒豊かで個性的な名称が付けられており、それぞれのストーリーと共に楽しむことができます。料理とのペアリングも重視しており、地域住民やビールファンに愛される空間です。