穂波ゴールデン

穂波ゴールデン
味の特徴	アメリカンホップの爽やかな柑橘香と、飲み終わりにふわりと感じる「紅はるか」の甘い余韻
特徴的な原材料	麦芽、ホップ、サツマイモ（自家栽培有機紅はるか）
醸造所	ファーマーズブルワリー穂波
スタイル	Pale Ale (American Pale Ale)
ABV	5.0%程度
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[]

このビールは島根県浜田市にあるファーマーズブルワリー穂波で醸造しています。

穂波ゴールデンは、自社農園の有機「紅はるか」を使用した、柑橘香とサツマイモの余韻が楽しめるペールエールです。

ビールの特徴

クラフトビールの王道スタイルであるアメリカン・ペールエールをベースに、三島ファームが誇る有機栽培のサツマイモ「紅はるか」を副原料に使用した、農家ブルワリーならではのペールエールです。アメリカンホップが放つグレープフルーツのような爽やかな柑橘系のアロマと痛快な苦味が口の中をリフレッシュさせます。そしてビールが喉を通った後、後味として「紅はるか」の上品でふくよかな甘味がふわりと香り、ホップの苦味を見事に中和してくれる、非常にバランスの良い味わいです。

スタイル: American Pale Ale / Vegetable Beer
副原料: 自家栽培有機サツマイモ（紅はるか）

参考