ヴァイツェン（富士桜高原麦酒）

このビールは山梨県にある富士桜高原麦酒で醸造しています。

ヴァイツェン（Weizen）
味の特徴	バナナやクローブのような甘くフルーティーな芳香と、絹のように滑らかな喉越し
特徴的な原材料	麦芽（小麦・大麦）、ホップ
醸造所	富士桜高原麦酒
スタイル	Hefeweizen (ヘーフェヴァイツェン / 南ドイツスタイル)
ABV	5.5%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[公式サイト]

ビールの特徴

富士桜高原麦酒の圧倒的看板商品であり、日本国内のヴァイツェン界においても最高峰と評される傑作ビール。World Beer Cupで2度の金賞、World Beer Awardsでの世界一獲得など、輝かしい受賞歴を誇ります。小麦麦芽を50%以上使用し、酵母を濾過しない「ヘーフェ（酵母入り酵母）」スタイル。グラスに注ぐと、熟したバナナやクローブ（丁子）のような甘く上品でエステル豊かなアロマが一気に広がります。苦味はほとんどなく、非常にクリーミーでまろやかな口当たりが特徴で、ビール特有の苦味が苦手な方にも愛される極上の味わいです。

• スタイル: South German-Style Hefeweizen