Chatan Beer Stout(チャタンビール スタウト)
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このビールは沖縄県北谷町にあるCHATAN HARBOR BREWERYで醸造しています。
Chatan Beer Stout(チャタンビール スタウト)は、深くローストした麦芽の香ばしさと、コーヒーやビターチョコレートのようなビターな大人の味わいが楽しめる漆黒の黒ビールです。
| Chatan Beer Stout | |
|---|---|
| 味の特徴 | ロースト麦芽特有のコーヒーやカカオのような深い香ばしさ、しっかりとしたコクとドライな後味 |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ |
| 醸造所 | CHATAN HARBOR BREWERY |
| スタイル | Stout (スタウト) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [CHATAN HARBOR BREWERY 公式サイト] |
ビールの特徴
漆黒の海のように黒く深く、見た目のインパクトも抜群の本格派黒ビール(スタウト)です。高温で焙煎し、黒く焦がした「ロースト麦芽」を使用しているため、グラスから立ち上る香りは、まるで淹れたてのブラックコーヒーや、上質なダークチョコレートのように芳醇で香ばしいのが特徴です。口当たりは非常にクリーミーで、麦芽のまろやかな甘みと奥深いコクが広がりますが、甘ったるさは全くなく、ローストによるドライな苦味で後味はスッキリと引き締まっています。食後のデザートとしてゆっくりと味わうのはもちろん、実は生牡蠣(オイスター)やチーズなどとも相性抜群の、大人のための一杯です。
- スタイル: Stout / Dry Stout