MATSUNOMORI ALE (松の森エール)

MATSUNOMORI ALE
味の特徴	深呼吸したくなるような森林や柑橘を思わせるホップの香りと、クリアで爽快な飲み口
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	ZAO BREWERY
スタイル	Pale Ale (ペールエール)
ABV	5.0%程度
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[ZAO BREWERY 公式サイト]

このビールは山形県山形市にあるZAO BREWERYで醸造しています。

MATSUNOMORI ALE（~Re-fresh~）は、美しい樹氷を作り出すアオモリトドマツなどの蔵王の自然をイメージした、ホップ香るすっきりとしたペールエールです。

ビールの特徴

蔵王の壮大な「スノーモンスター（樹氷）」を形作る芯となる針葉樹「アオモリトドマツ（松）」や、蔵王の緑豊かな美しい自然からインスピレーションを得て造られたペールエールです。厳選したアロマホップを効かせており、グラスを近づけると、まるで森林浴をしているかのような清々しい針葉樹の松脂の香りと、爽やかな柑橘系の香りがミックスして広がります。麦芽の旨味を感じさせつつも後味は非常にクリア（Re-fresh）で、心地よいホップの苦味が口の中をリセットしてくれます。肉料理などの食事との相性も抜群の、王道で飽きのこないクラフトビールです。

スタイル: Pale Ale

参考