オオヤブラッスリー

オオヤブラッスリー
エリア	富山, 日本
所在地	富山県富山市婦中町下瀬455-1
創業年	2013年
運営	オオヤブラッスリー合同会社
公式Webサイト	情報なし

オオヤブラッスリーは、富山県富山市婦中町にあるクラフトビール醸造所です。「麦芽から育てるビール造り」を標榜し、富山産の農産物を活かしたビールを醸造しています。

醸造所の特徴

「Farm to Glass（農場からグラスへ）」の精神で、地元・富山市古沢地区で自ら大麦の栽培を行い、その麦芽を原料の一部として使用したビール造りを行っている希少なブルワリーです。定番のスタイルの他、富山を代表する果物（池多りんご、水島柿、呉羽梨など）やハチミツなどの地元の恵みを副原料にふんだんに使った、季節感あふれるフルーツエールの醸造を得意としています。

主なビール

外部リンク

(公式サイト未設定)

参考