辛島 虚空乃蔵
辛島 虚空乃蔵（からしま こくうのくら）は、大分県宇佐市にある体験型醸造施設です。本格麦焼酎「いいちこ」の三和酒類が2022年に開設しました。
|
辛島 虚空乃蔵 |
|
|---|---|
| 営業状況 | 稼働中 |
| エリア | 大分, 日本  |
| 所在地 | 大分県宇佐市辛島4-3 |
| 創業年 | 2022年 |
| 運営 | 三和酒類株式会社 |
| 公式Webサイト | [辛島 虚空乃蔵 公式サイト ] |
醸造所の特徴
焼酎「いいちこ」の三和酒類が手掛ける、日本酒とビールの醸造施設。「麦の蔵」エリアでは、宇佐産の大麦麦芽や大麦麹を贅沢に使用した「KOKU NO CRAFT」を醸造。麹と発酵文化の魅力を、醸造風景を眺めながら体験し、その場で味わうことができます。