FILL BREWING（フィル・ブルーイング）
FILL BREWING（フィル・ブルーイング）は、沖縄県沖縄市中央（通称：コザエリア）にあるクラフトビール醸造所です。米軍基地の門前町として栄え、音楽やアメリカンカルチャーが色濃く残る国際色豊かな街「コザ」の空気感をビールに落とし込み、自由で洗練されたスタイルのビールを醸造しています。
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FILL BREWING |
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| エリア | 沖縄, 日本  |
| 所在地 | 沖縄県沖縄市中央 |
| 公式Webサイト | 情報なし |
醸造所の特徴
チャンプルー文化（様々な文化の混交）を象徴する沖縄市コザの街中に誕生した、新しい感性のブルワリーです。「FILL（満たす）」という名前の通り、人々のグラスと心を満たすような美味しいビールを日々造り出しています。アメリカ最先端のクラフトビールシーンの影響を受けたスタイル（Hazy IPAなど）から、飲みごたえのある定番エールまで、幅広いラインナップを展開しています。工場にはスタイリッシュなタップルームが併設されており、コザの街を散策する地元の人々や観光客、外国人など、多様な人々が交差しながら新鮮なビールを楽しむことができる、新たなコミュニティハブとして機能しています。