湯涌ゆずエール
このビールは石川県金沢市にあるORIENTAL BREWINGで醸造しています。
湯涌ゆずエールは、金沢の奥座敷「湯涌温泉」特産の柚子をふんだんに使用したフルーツエールです。
| 湯涌ゆずエール | |
|---|---|
| 味の特徴 | 湯涌産柚子の丸ごと果汁と皮がもたらす、フレッシュで突き抜けるような爽快な柑橘香 |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ、柚子（石川県金沢市湯涌産） |
| 醸造所 | ORIENTAL BREWING |
| スタイル | Fruit Ale |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [ORIENTAL BREWING 公式サイト] |
ビールの特徴
金沢市の特産品である「金沢ゆず」（湯涌温泉地区産）を使用したORIENTAL BREWINGの看板ビールです。柚子の果汁だけでなく皮もたっぷりと使用しており、グラスに注いだ瞬間から広がる爽やかな柚子の香りと、エール酵母のフルーティーさが完璧にマッチした人気No.1の一杯です。
- スタイル: Fruit Ale
- 副原料: 金沢ゆず（湯涌産）