金沢百万石ビール コシヒカリエール
このビールは石川県能美郡川北町にあるわくわく手づくりファーム川北で醸造しています。
金沢百万石ビール コシヒカリエールは、自家栽培のコシヒカリ米を使用したライスエールです。
| 金沢百万石ビール コシヒカリエール | |
|---|---|
| 味の特徴 | お米由来の柔らかな甘みと、スッキリとした軽快な飲み口 |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、米（石川県川北町産コシヒカリ）、ホップ |
| 醸造所 | わくわく手づくりファーム川北 |
| スタイル | ライスエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [わくわく手づくりファーム川北 公式サイト] |
ビールの特徴
川北町の自営農場ですくすくと育ったお米「コシヒカリ」を副原料として使用したビールです。お米を加えることで、モルトの味わいがよりマイルドになり、柔らかい甘みと後味のすっきりとした軽快な飲み口を実現しています。和食などの繊細な料理とも相性の良い一杯です。
- スタイル: ライスエール
- 副原料: 川北町産 コシヒカリ