宇奈月ビール
宇奈月ビール（うなづきびーる）は、富山県黒部市にあるクラフトビール醸造所です。「道の駅うなづき」内の宇奈月麦酒館に併設され、黒部川の名水と黒部産二条大麦を使用したビールを製造しています。
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宇奈月ビール |
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| エリア | 富山, 日本  |
| 所在地 | 富山県黒部市宇奈月町下立687 |
| 創業年 | 1997年 |
| 運営 | 宇奈月ビール株式会社 |
| 公式Webサイト | [宇奈月ビール 公式サイト 公式サイト] |
醸造所の特徴
黒部峡谷の玄関口に位置し、立山連峰からの雪解け水が地下深くで濾過された「黒部川の名水」を仕込み水として100%使用しています。また、地元黒部で契約栽培された二条大麦を主原料の一部としている「地産地消」のブルワリーの一つです。本場ドイツからブラウマイスターを招聘して技術指導を受け、ドイツの伝統的なビアスタイル（ケルシュ、アルト、ボックなど）を愚直に醸造し、数々のビールコンテストで最高賞を含む多数の受賞歴を誇ります。