ゴールデンエール (Golden Ale)
このビールは山形県米沢市にある米沢ジャックスブルワリーで醸造しています。
ゴールデンエールは、2種類のアメリカンホップが織りなす華やかな柑橘香と、極めて爽快な飲み口が特徴の定番エールビールです。
| ゴールデンエール | |
|---|---|
| 味の特徴 | 透き通った黄金色、グレープフルーツを思わせる華やかな柑橘香と、すっきり爽快な喉越し |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ(カスケード、センテニアル) |
| 醸造所 | 米沢ジャックスブルワリー |
| スタイル | Golden Ale / Blonde Ale |
| ABV | 5.0%程度 |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [米沢ジャックスブルワリー 公式サイト] |
ビールの特徴
米沢ジャックスブルワリーを代表する、クラシカルで飲みやすい定番のゴールデンエールです。アメリカンホップの代表格とも言える「カスケードホップ」と「センテニアルホップ」の2種類を使用しています。グラスに鼻を近づけると、ホップ由来のグレープフルーツやレモンのような華やかでフレッシュな柑橘系の香りがパッと広がります。見た目通りの美しい黄金色をしており、味わいは非常にライトでクリア。苦味も控えめで、麦よりもホップの爽快感が前面に出ているため、クラフトビールに慣れていない方でもゴクゴクと飲み干せる、爽快感抜群の一杯です。
- スタイル: Golden Ale