中二の立ち漕ぎ (Saison)

このビールは新潟県見附市にあるMITSUKE Local Breweryで醸造しています。

中二の立ち漕ぎという非常にユニークな名前を持つこのビールは、ベルギー発祥のセゾンスタイルで醸造された、爽やかでフルーティーな一杯です。

中二の立ち漕ぎ
味の特徴	セゾン酵母特有のスパイシーでフルーティーな香り、風を切るようなドライで爽快なキレ
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	MITSUKE Local Brewery
スタイル	Saison (セゾン)
ABV
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[MITSUKE Local Brewery 公式サイト情報]

ビールの特徴

一度聞いたら忘れない、青春のワンシーンを切り取ったようなノスタルジックな名前を持つビールです。ビアスタイルは、ベルギーの農家が夏の農作業中に喉の渇きを潤すために造っていた「セゾン」スタイル。セゾン酵母がもたらす、コショウのようなスパイシーさと、洋梨やりんごのようなフルーティーな香りが複雑に絡み合います。口当たりは非常にドライで軽快、炭酸の心地よい刺激が「自転車の立ち漕ぎ」で風を切って進むような爽快感と重なります。見附ローカルブルワリーの遊び心と確かな醸造技術が融合した、飲んでいて楽しくなるビールです。

• スタイル: Saison