ヘリオス酒造（ヘリオスブルワリー）
ヘリオス酒造（ヘリオスブルワリー / HELIOS DISTILLERY & BREWERY）は、沖縄県名護市に本社を置く、1961年創業の総合酒類メーカーです。泡盛やラム酒で有名ですが、1996年から本格的にビールの醸造も開始。「沖縄の夏にぴったりのビール」や「ゴーヤー」など沖縄ならではの素材を使った個性的なクラフトビール（ヘリオス・クラフトビール）を全国に展開しています。那覇空港内にはブルワリー併設の直営レストランも構えています。
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ヘリオス酒造 (ヘリオスブルワリー) |
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| エリア | 沖縄, 日本  |
| 所在地 | 沖縄県名護市字許田405（本社・本数工場） |
| 創業年 | 1961年（酒造として。ビール醸造は1996年〜） |
| 運営 | ヘリオス酒造株式会社 |
| 公式Webサイト | [ヘリオス酒造 公式サイト 公式サイト] |
醸造所の特徴
ラム酒の製造から始まり、泡盛やリキュールなど多岐にわたる酒類を手掛ける老舗酒造メーカー「ヘリオス酒造」のビール部門です。「地域に根ざした本物志向」を掲げ、1994年の酒税法改正直後からビール造りの研究をスタートし、1996年に免許を取得して沖縄の地ビール（クラフトビール）としての地位を確立しました。沖縄の強い日差しと温暖な気候のもとで「いかに美味しく飲めるか」を追求した製法が特徴で、スッキリとした「青い空と海のビール」や、沖縄名物のゴーヤーの苦味をホップの代わりに活かした「ゴーヤーDRY」など、他に類を見ないユニークで全国的に有名な商品を多数生み出しています。名護市の本工場に加え、那覇空港の国際線エリアには「ヘリオス那覇空港エアポートブルワリー」を展開しており、飛行機を待つ間に空港内の工場で醸造されたばかりの出来立てビールを味わうことができます。