Chatan Beer Pale Ale(チャタンビール ペールエール)
このビールは沖縄県北谷町にあるCHATAN HARBOR BREWERYで醸造しています。
Chatan Beer Pale Ale(チャタンビール ペールエール)は、フルーティーで華やかな香りと、コクがありつつも爽やかに飲めるアメリカンスタイルのペールエールです。
| Chatan Beer Pale Ale | |
|---|---|
| 味の特徴 | 南国フルーツや柑橘を思わせるアロマ、モルトのふくよかなコクとホップの心地よい苦味のバランス |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ |
| 醸造所 | CHATAN HARBOR BREWERY |
| スタイル | American Pale Ale (アメリカン・ペールエール) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [CHATAN HARBOR BREWERY 公式サイト] |
ビールの特徴
チャタンビールのラインナップの中で、クラフトビールならではの「香りと味わいの豊かさ」を最もバランス良く体現している一杯です。厳選されたアメリカンホップを使用しており、グラスに顔を近づけると、オレンジやグレープフルーツを思わせる柑橘(シトラス)系の爽やかなアロマと、ほんのりとした南国フルーツのような華やかな香りが立ち上ります。ラガーに比べると液色はやや濃いめのゴールド〜アンバー色をしており、味わいにもエール特有のふくよかな「コク」と「厚み」があります。しかし、沖縄の気候に合わせて後味のキレは良く仕上げられており、ステーキやグリル料理などのしっかりとした味付けの食事と合わせると、お互いの旨みを高め合う極上のペアリングを楽しめます。
- スタイル: American Pale Ale