石巻ホップワークス
石巻ホップワークス（Ishinomaki Hop Works）は、宮城県石巻市にある醸造所です。2022年、かつての映画館「石巻日活パール劇場」の跡地を活用してオープンしました。
|
石巻ホップワークス |
|
|---|---|
| 営業状況 | 稼働中 |
| エリア | 宮城, 日本  |
| 所在地 | 宮城県石巻市中央1丁目3-14 |
| 創業年 | 2022年 |
| 公式Webサイト | [石巻ホップワークス 公式サイト ] |
醸造所の特徴
東日本大震災後の石巻で始まったホップ栽培プロジェクトから生まれたブルワリーです。石巻北上町産の自家栽培ホップをふんだんに使用した「巻風（まきかぜ）」シリーズを展開しています。「エール（YELL）をエール（ALE）に変えて届ける」という想いが込められており、ホップ栽培を通じた就労支援なども行っています。