佐賀アームストロング醸造所

佐賀アームストロング醸造所（Saga Armstrong Brewery）は、佐賀県佐賀市にある醸造所です。2021年に設立され、佐賀県産の二条大麦100%使用にこだわったビール造りを行っています。

醸造所の特徴

鉄工所の技術を活かした自社製の発酵タンクや製麦機を導入。地元佐賀の農業と連携し、100%佐賀県産麦芽による「オールサガ・ビール」を目指しています。醸造所名は、佐賀藩が日本で初めて築造に成功した鉄製大砲「アームストロング砲」に由来し、革新と挑戦の精神を象徴しています。