静岡醸造
|
静岡醸造 |
|
|---|---|
| エリア | 静岡市駿河区, 日本  |
| 所在地 | 静岡県静岡市駿河区丸子3240-1（駿府の工房 匠宿内） |
| 創業年 | 2022年 |
| 運営 | 静岡醸造株式会社 |
| 代表商品 | ・SHIZUOKA CLASSIC ・DDH HAZY IPA |
| 公式Webサイト | [静岡醸造 ] |
概要
静岡醸造は、静岡市丸子の伝統工芸体験施設「駿府の工房 匠宿」に構えるブルワリーです。ドイツの伝統的なラガー製法と静岡の素材を組み合わせたクラフトビールを製造。人宿町に直営のタップルームも展開しています。2021年設立、2022年より本格醸造を開始しました。
歴史
- 2021年6月 - 静岡醸造株式会社設立。
- 2022年 - 駿府の工房 匠宿にて本格醸造開始。
- 市内に人宿タップルームをオープン。
主なビール
- SHIZUOKA CLASSIC - ドルトムンダーエクスポートスタイルの、麦芽の風味が心地よいラガー。
- YUZU PILS - 静岡産柚子を使用した、爽やかな柑橘香のピルスナー。
- DDH HAZY IPA - ダブルドライホップで仕上げた果実感あふれるヘイジーIPA。
外部リンク
このページの一部は、各種公開情報を元にしています。クリエイティブ・コモンズ 表示-継承 3.0 ライセンスの下で提供されています。